ボリューム満点☆豚肩ロースのアボカド巻きレシピ・作り方

Name: ボリューム満点☆豚肩ロースのアボカド巻き
Total time: 15 min
Yield: ３～５
Ingredients: アボカド １個; 豚肩ロース(生姜焼き用) 10枚; 片栗粉 適宜; ポン酢 大匙３; ケチャップ 大匙1.5; グラニュー糖(砂糖) 小匙１

約15分
500円前後

shiorin1211

ボリューム満点ッ！！
豚肩ロースでアボカド巻き巻き～♪
加熱したアボカドのクリーミィーな舌触りを楽しんで下さいネ☆

みんながつくった数 23 件

材料（３～５人分）

アボカド１個
豚肩ロース(生姜焼き用) 10枚
片栗粉適宜
ポン酢大匙３
ケチャップ大匙1.5
グラニュー糖(砂糖) 小匙１

作り方

1 アボカドをくし形に切る
2 豚肩ロースで巻く
3 片栗粉をまんべなくまぶし、巻き終わりを下にしてサラダ油で焼く
4 火の通りが悪いようであれば、蓋をして蒸焼きに
5 完全に火が通ったら、フライパンの余分な脂をふきとり、強火で合わせ調味料(ポン酢、ケチャップ、グラニュー糖)を煮からめる
6 冷めても美味しいので
是非是非お弁当のメインに♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ママ友さんにアボカドを豚肉で巻くと美味しいらしいとヒントをいただき、味付は我流で、どこのご家庭にもある調味液を使って作ってみました

おいしくなるコツ

お砂糖よりグラニュー糖を使ったほうがお肉の照りツヤが増しより一層美味しそうに見えます

レシピID：1210007928
公開日：2016/06/10

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つくったよレポート（11件）

★ゆもり★
2021/03/10 19:20

ポン酢とケチャップ∑(ﾟДﾟ)！
面白い組み合わせでしたが、美味しいと残さず食べてくれました♫
また作ります！
はじゃじゃ
2018/09/03 20:05

夕食に作りました。
アボカドのこってりした感じがお肉と良く合っていて、家族にも好評でした！ポン酢とケチャップの組み合わせも初めてで美味しかったです。
もふもふちゃん
2018/07/06 19:15

とても食欲そそります！
簡単でステキなレシピありがとうございます！
なな1151
2016/08/16 13:30

後で思ったんだけど片栗粉忘れてました。でも美味しかったです。ご馳走様でした。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

楽天レシピ 2018.07.03　10:39

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2018年7月5日(木)のPickupレシピコーナーに、shiorin1211さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
楽天レシピ 2016.07.20　16:10

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2016年7月20日（水）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
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