皮パリパリ～！おもてなしのガーリックバジルチキン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉1枚を横に半分に切ります。
   (皮の付いた部分と無い部分の2枚になります)
   肉に調味料☆で３０分位下味をつけておきます。

2. 2

   熱した油にオイルを入れて鶏肉（皮の面から）焼きます。
   皮がパリパリになったら裏返して両面焼きます。

3. 3

   つけ合わせのジャガイモを食べやすい大きさにカットし、レンジ２～３分程チンし、鶏肉と一緒に焼きます。

4. 4

   鶏肉・ポテトに火が通ったら器に盛り付けます。
   チキンを焼いたフライパンでしめじを炒め、醤油で味付けをします。

5. 5

   野菜を食べやすい大きさに切り、つけあわせのポテト・しめじをワンプレートに盛り付けをしたら完成です＾＾