じゃがいも&キャベツのスパニッシュオムレツ^^☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは5mmほどの厚さのいちょう切りに、キャベツは2cm角くらいに、ベーコンは1cm幅に切る。卵は割って溶いておく。
- 2 シリコンスチーマーにキャベツを入れ、3分チンする。水気を絞って皿などに取り出し、次にじゃがいもを2分チンする。
- 3 フライパンに油を熱し、溶き卵を3分の1量入れる。そのうえにじゃがいも・キャベツ・ベーコンをのせる。
- 4 残りの溶き卵を回しかけ、フライパンに蓋をして、ごく弱火で10分ほど焼く。
- 5 蓋を取ってひっくり返す。再び蓋をして、弱火で5分ほど焼く。
- 6 お好みでケチャップなどをかけてお召し上がりください!
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- スパニッシュオムレツじゃがいもキャベツ
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