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小松菜のサッと煮レシピ・作り方

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小松菜の煮浸し最高ですね♡
簡単時短料理です。

材料（4人分）

小松菜: ひと束

厚揚げ: 1パック

めんつゆ: 50㏄程

砂糖: 大さじ2

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作り方

1

小松菜を適当な大きさに切り、鍋に少し水を入れて煮る。
厚揚げは一口サイズに切っておく。
2

沸騰したら小松菜から水分が出てくるので、砂糖とめんつゆと厚揚げも入れて落し蓋をし10分程弱火で煮る。
3

煮汁でヒタヒタになったら火を止めて出来上がり♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し時間を置くと味がしゅんでさらに美味しくなります。

きっかけ

小松菜を安くで購入したので♡

公開日：2014/11/11

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関連情報

カテゴリ: 小松菜

このレシピを作ったユーザ

K&R414927 基本的に時短！簡単！手抜き！で毎日作ってます（汗）レシピによくめんつゆが登場しますが、ヒガシマルの本つゆを愛用してます☆ 必需品の調味料です(笑)

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