プルーン☆キャラメルとチョコのコーティング レシピ・作り方

作り方

1. 1 使用した「プルーン」です。130ｇで14粒入りでした。

   

2. 2 ★をフッ素加工のフライパンに入れます。

   

3. 3 中火にかけ、色が付きだしたら、バターを加えて混ぜます。

   

4. 4 プルーンを加えたら火を止め、キャラメルソースと絡めます。

   

5. 5 クッキングシートの上に広げます。
   はみ出したキャラメルは、プルーンに絡めてまとめましょう。
   冷凍庫に入れて10分ほど冷やします。
   ※クッキングシートは⑨でも使うので捨てないで！

   

6. 6 チョコレートを細かく刻みます。

   

7. 7 ⑥をボウルに入れ、湯せんにかけて溶かします。

   

8. 8 ボウルに⑤のプルーンを移して、⑦のチョコレートを4～5回に分けて絡めます。

   

9. 9 ⑤で使っていたクッキングシートの上に、もう一度広げます。
   冷蔵庫に入れ、しっかりとチョコを固めます。

   

10. 10 ボウルに、⑨とココアを入れて絡めます。