材料（２人分）
- 白菜
- 1/4個
- 豚バラ薄切り肉
- 100g
- 醤油
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 豚肉は大きめの一口大に切る。白菜いは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
-
- 鍋に白菜を入れその上に豚肉を入れる。
-
- 3
-
- 調味料の醤油、みりん、酒を回し入れる。
-
- 4
-
- ふたをして強火で５分煮る。（途中でお肉に火が通るように全体を混ぜる。）
おいしくなるコツ
大人味にしたい時は、赤トウガラシを１本そのまま入れて煮てください。おいしですよ。
きっかけ
白菜がたくさんあったので・・・。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません