材料(4合分人分)
- 生姜(正味)
- 約60g
- 米
- 4合
- 鶏がらスープの素(マルコメ)
- 大2
作り方
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- 1
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- 使用した「鶏がらスープの素」と生姜です。
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- 2
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- お米を洗います。
鶏がらスープの素を入れ、水位目盛「4」まで水を加えます。
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- 3
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- 千切りにした生姜を加えます。
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- 4
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- 炊飯器に入れ、「炊込」で炊き上げます。
炊き上がったら、全体を切るように混ぜます。
おいしくなるコツ
※かためのご飯がお好みの方は、⑤での水位目盛りより少な目にして炊きましょう。
きっかけ
母が作ってくれた生姜ご飯を真似て作ってみました。