フライパン１つで☆鮭とさつまいものクリーム煮‏ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は塩・こしょうをふって、小麦粉をまぶす。さつまいもはいちょう切り、ブロッコリーは小房に分け、えのきは長さを半分に切る。コンソメは牛乳と混ぜておく。

2. 2

   フライパンにバターを熱して鮭を焼く。両面の色が変わったら、さつまいも・ブロッコリー・えのき・コンソメを混ぜた牛乳を入れる。

3. 3

   煮立ったら蓋をして、10分ほど煮る。

4. 4

   さつまいも・ブロッコリーが柔らかくなったら、塩・こしょうで味をととのえて出来上がり！