レンジで簡単★ココナッツクリーム（卵不使用） レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 コーンスターチ・薄力粉・砂糖を耐熱容器に入れ、ちいさな泡立て器やマドラーで混ぜる。そこに牛乳を少しずつ入れてよく溶かす。
- 2 レンジで1回目の加熱。器の周りに小さくあわがでてきたら一度取り出し良く混ぜる。再度レンジに入れ泡がでるまで加熱し又混ぜる。
- 3 ココナッツミルクも加えて混ぜて3回目の加熱。泡がでてきたら取り出して混ぜる。好みでラム酒を入れて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のクリーム
- 料理名
- クリーム
pi-403
管理栄養士になりました（＾－＾）まだまだひよっこですが頑張ります！
甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;)
お菓子作りが趣味！！実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。
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やなママ☆2014/10/12 15:22
ココナッツミルクにハマってます♡レンジで簡単が良いですね。甘さ控えめで、とっても美味しかったです。感謝☆レシピでご紹介させて頂きたいのですが、よろしいですか♡
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