夏バテでもつるっと食べれるチラシ寿司風そうめん レシピ・作り方

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ぎゅうっ
起きてすぐや夏バテで食欲がない時にもつるっと食べられます。めんつゆ×お酢がさわやか。

材料(1人分)

ソーメン
1束
絹さや
大4個
1個
ヤマキのめんつゆ
大さじ3
小さじ2
2個
のり
1枚

作り方

  1. 1
    絹さやを茹でる。ソーメンは茹でて水で洗い冷ます。卵は錦糸焼きにする。
  2. 2
    めんつゆと酢を合わせる。
  3. 3
    お皿にソーメン、氷をのせ2をかける。その上に斜め切りにした絹さや、錦糸卵、ノリをのせて完成。

きっかけ

朝起きてすぐ何も食べる気がしなかったのですが、お酢ものなら食べれるかなと思いつくってみました。

公開日:2013/07/19

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カテゴリ
素麺・冷麦

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