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節約。あるものでトン汁 レシピ・作り方

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りかちゃん　o(^▽^)o
冷蔵庫であるもので作りました。
みんながつくった数 1件

材料（６～８人分）

豚バラ
２５０ｇ
にんじん
１本
大根
半分
白菜
４枚
あげ
３枚
だし汁
１ℓ
しょうゆ
大さじ３
みりん
大さじ２
酒
大さじ２
信州みそ
半カップ
赤みそ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    大根は下ゆで、あげは油抜きします。
  2. 2
    なべに豚肉をいれて、油でよく炒めます。
  3. 3
    だし汁と残りの野菜を全部入れて中火で沸騰したら、調味料を全部入れて弱火で２０分ほど煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に半端な野菜が多くてそれを全部入れてみました。

公開日：2013/01/11
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関連情報

カテゴリ
豚汁

このレシピを作ったユーザ

りかちゃん　o(^▽^)o 我が家の家族のお気に入りご飯を気まぐれに紹介していきます(*^_^*)

つくったよレポート（ 1 件）

2013/02/14 21:14
身体の芯からポカポカあたたまり、 とてもHAPPYな気分♪（極楽＾＾） 栄養もたくさんとれて良いですね。
ココアケア
つくったよレポありがとうございます(*^_^*) とってもおいしそう♪ お野菜いっぱい取れて、我が家のお助けメニューです(^_^)

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