いきなり団子 ～素朴なおやつ～ レシピ・作り方
材料（5～7人分）
作り方
- 1 サツマイモは1㎝ほどの輪切りにして水にさらす。
- 2 ボウルに★を入れてお湯を加えて練る。（硬さは耳たぶより少し柔らかい位）ラップをかぶせ乾燥しないように30分ほど寝かせる。
- 3 サツマイモにあんこを乗せて2の生地で包んでいく。包んだ物はオーブンペーパーにのせる。
- 4 サツマイモに火が通るまで蒸し器で蒸す。
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- 料理名
- いきなり団子
pi-403
管理栄養士になりました（＾－＾）まだまだひよっこですが頑張ります！
甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;)
お菓子作りが趣味！！実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。
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