塩豚とオニオンのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肩ロース肉 300ｇ
- 塩 大さじ1/2
- 玉ねぎ 小6個
作り方
- 1 豚肩ロース肉に塩を手でよくすりこみ、ラップを巻いて２日ぐらいおいておく。（塩豚の完成）
- 2 １を食べやすくスライスする。玉ねぎは皮をむいておく。
- 3 フライパンを中火で熱し、温まったら、豚肉をいれて両面きつね色になるまで、焼いていく。
- 4 豚肉の油がでてきたら、玉ねぎもいれて、透明になるまで焼き、器にもり、できあがり。
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- その他の豚肉
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