母～直伝♪豚ももブロックの紅茶煮☆持ち寄り集いにも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紅茶葉っぱをパックに詰めます。（ティーパックならそのまま）
   
   ハズレで飲まない不要の紅茶こそ大活躍！

2. 2

   沸騰したお湯に紅茶を煮出し、豚肉ブロックごと、まるまる投入。
   弱火で４０～５０分煮込む。

3. 3

   小鍋で煮立たせた★を
   紅茶から引き上げたホクホクのブロックの上に回しかける。
   粗熱が取れたら冷蔵庫に保存。

4. 4

   ★につけたまま必要な時に切ります。
   大量のつけ汁は捨てずに随時、カレーライス、野菜炒め、チャーハン（後日、レシピ投稿予定）、中華、ゴーヤチャンプルなどの味付け、調味料として利用。