割れたトマトで・・トマトの砂糖漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
- トマト ５個
- 砂糖 大さじ1強
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 鍋にお水をいれて、沸騰させ、割れたトマトをいれて、皮がめくれてきたら、冷水にいれて、さまし、皮をむく。
- 2 食べやすい大きさにきって、タッパーにいれ、砂糖・塩をかけて、１日冷蔵庫おいたら、出来上がり。
- 3 水分がでてきますが、それも栄養が十分あるので、すてないで飲んで下さい。
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- トマト漬け
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