愛を込めて☆野菜いっぱい夏ダイエット☆ レシピ・作り方

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☆ウェディング
夏栄養をつけてダイエットに☆切り分けた時に中に入ったオクラも星型になってかわいいです☆

材料(2~4人分)

寒天
1/2本
オクラ
4本
少々
コンソメ
1個
約250ml
ニンジン
1/2本
ブロッコリー
1/2本

作り方

  1. 1
    ニンジン・ブロッコリー・オクラをゆでます☆火が通ったら取り出し、好みの大きさに切ります☆
  2. 2
    水に浸して柔らかくなった寒天を鍋に入れた250ml程の水にほぐしちぎって煮て溶かします☆溶けたらコンソメを入れてまぜます☆
  3. 3
    1を型に入れて2を入れます☆
    冷蔵庫に4時間くらいで固まります☆切り分けたり盛り付けを楽しんで完成です☆

おいしくなるコツ

好みのドレッシングをかけたり、具材にアスパラや他の野菜をいっぱい入れても良いです☆

きっかけ

夏に食欲がなくなるだんなさまへ☆野菜いっぱいでボリュームがあるけどダイエット(^^)☆

公開日:2012/07/10

関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
テリーヌ

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☆ウェディング お料理も頑張って、公私とも幸せな日々を(^^)☆

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