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白菜の一夜漬 レシピ・作り方

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凛life
箸休めとしてサッパリとお箸がすすみます

材料（2人分）

白菜
適宜
丸鶏がらスープ
大1
塩　レモン汁
適量
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作り方

  1. 1
    白菜を洗って、食べやすい長さに切る。
  2. 2
    軽く塩をして、重しをしておき、食べる前にレモン汁をかけ、丸鶏がらスープで和えて　出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモン汁がなければ、なしでもいいと思いますし 変わりに　お酢で代用してもいいと思います。もう１品が欲しいときに。

きっかけ

「丸鶏がらスープ」で美味しく

公開日：2012/05/26
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カテゴリ
白菜
料理名
白菜の一夜漬

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