材料２つ！昆布茶でだし巻きたまご レシピ・作り方
材料（2(4)人分）
- 卵 2個(4個)
- 昆布茶 小さじ1弱(小さじ2弱)
- 水 大さじ3(大さじ6）
作り方
-
1
卵・昆布茶・水を合わせ、箸をボウル底につけたまま切るようにしっかり混ぜる。
気になる方は濾すとよりキレイな仕上がりです。 - 2 卵焼き器を火にかけ、温まったら弱火にし油を含ませたキッチンペーパーで全体に油を敷く。
- 3 卵液を４、５回に分けて入れ、巻いていく。油はその都度しっかり敷く。出来上がったら巻きすで形を整える。
-
4
お好きな大きさに切り、お好みで大根おろし等添えてできあがり♪
そのままでも十分おいしいです＾＾
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- その他の卵料理
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- だし巻き
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