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お正月の残りもので☆なんちゃってクーブイリチーレシピ・作り方

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ヘルシーでいっぱい食べられます
なんちゃってクーブイリチーなので沖縄の人には叱られるかも…

材料（5人分）

刻み昆布: 一袋

人参: 1/2本

コンニャク: 1袋

食べる煮干し: 適量

だし汁: 200cc

みりん: 100cc

醤油: 適量

焼豚風ハム: 50g

サラダ油: 大さじ1

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作り方

1

水で戻したコンブ、細かく切った人参、コンニャク、焼豚風ハム、煮干しをサラダ油で軽く炒めます
2

出汁、みりん、醤油で煮込みます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残りものが全部使えるので

公開日：2012/01/15

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カテゴリ: 昆布

料理名: クーブイリチー

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