お手軽パッチョくん(^〇^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは白髪ネギくらいに切り、水にさらしておく。

2. 2

   器にオリーブオイル、ポン酢を合わせよく混ぜ、水切りしたネギとかいわれ大根を入れ、更に良く混ぜ合わす。

3. 3

   お皿に2を広げる様に盛る。

4. 4

   小さい器にラップを引き、マヨネーズ、マスタードをのせ混ぜる。
   ラップでマヨネーズﾅﾄﾞを包み、輪ゴムで止める。

5. 5

   3の野菜の上に半分に切ったプチトマト、刺身を並べ、マヨネーズを包んだラップにつまようじで穴を明け、お刺身の上から編み目模様を描くようにかけ、更に上からこしょうをかけたら出来上がり。