豚肩ロース照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は、茹でて、一口大にきって、お皿にもっておく。

2. 2

   豚肩ロース肉は、一口大きり、フライパンを中火に熱し、両面色よく焼く。

3. 3

   肉が焼けたら、キッチンペーパーに一度おいて、油をきっておく。

4. 4

   ２のフライパンをキッチンペーパーで、油をさっとふき、調味料を入れ、中火にかける。

5. 5

   ４に３の肉をいれて、全体にからめて、１のお皿にもる。

6. 6

   マヨネーズをかけて、できあがり。