キャベツとちくわのすまし風スープ レシピ・作り方

キャベツとちくわのすまし風スープ
タルピ
タルピ
あっさりしたスープです。こってりのおかずと一緒にどうぞ。

材料(2人分)

  • キャベツの葉 2枚
  • ちくわ 1本
  • 鳥ガラスープの素 小さじ1
  • 少々
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 キャベツは、一口大に、ちくわは、輪切りにしておく。
  2. 2 鍋に水400ccと鶏がらスープの素をいれて、中火にかける。
  3. 3 2が、沸騰したら、1をいれて、キャベツがくたっとなるまでにて、塩・こしょうをで、味付けして、できあがり。

きっかけ

キャベツとちくわがあったので、簡単スープを作ってみました。

  • レシピID:1210002707
  • 公開日:2011/12/11
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