簡単☆ズボラ大根~少し煮込んで放置しておくだけ^^ レシピ・作り方

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大根の消費に~!
フライパンで簡単^^
みんながつくった数 11

材料(4人分)

大根
1本
おでんの素
1袋
2カップ
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    大根を3センチ幅の輪切りに
    切って、味が染み込みやすいように十字にきりこみを入れます。
  2. 2
    熱したフライパンにゴマ油を入れて、大根を両面軽く焼きます。
  3. 3
    フライパンに水・おでんの素を加えて一煮立ちさせます。
  4. 4
    蓋をして5分程煮込んだら火を消してそのまま放置しておきます。
  5. 5
    1時間ほどで中まで火が通って、味がしみていますよ^^

おいしくなるコツ

朝仕込んでおくのがベスト!! 夕方食べる前に温めるとさらに味が染みています。 おでんの素はハウス食品のモノを使用しています。 濃い目の出汁で煮込んでいますので、味の濃さはお好みで調整してみてくださいね♪

きっかけ

大根を沢山いただき消費の為に~^^ 沢山煮込みました!

公開日:2011/12/04

関連情報

カテゴリ
大根料理のちょいテク・裏技フライパン一つでできる簡単おつまみ100円以下の節約料理
関連キーワード
大根 おでんの素 簡単 フライパン
料理名
大根煮

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 10 件)

2023/11/28 16:15
美味しくできました。ありがとうございました。
rainbowc00sky
2020/12/29 19:38
大根の消費に困っていたので助かりました!
つ む
お試しいただき嬉しいです!レポありがとうございまーす^_^

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