火を止めてから混ぜると、色が均一に黄色くなり、おいしそうです。上にのっていたチーズもわからなくなり、全体にとろみがつきます。
残りご飯を使って、お昼ご飯にすぐできる簡単リゾットです。
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かぼちゃを電子レンジで柔らかくしてから煮ると、切るのも楽で、早くできます。