我が家の豆腐入り☆肉じゃが レシピ・作り方

我が家の豆腐入り☆肉じゃが
  • 約15分
  • 500円前後
でんてん
でんてん
豆腐をいれることでおいしさがアップします(^^♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 材料を写真のように切ります。
    しらたきは下ゆでします。
    豆腐は大きめに切ります。
  2. 2 鍋に油をひき、豆腐以外の具材を入れます。
    炒めたら、水をひたるくらい入れ沸騰させます。
  3. 3 沸騰したら火を弱め、アクをぬきます。
    ここで豆腐をいれ、醤油と砂糖を入れます。
  4. 4 具材が軟らかくなったら完成です☆

きっかけ

母から教えてもらいました☆

おいしくなるコツ

豆腐は最後の方にいれましょう(^^♪ 私は水は多めにいれて余ったらカレーにします☆ 他の私のレシピでもにくじゃがからカレーを紹介しています。

  • レシピID:1210002296
  • 公開日:2011/10/23
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カテゴリ
じゃがいも肉じゃが
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簡単 肉じゃが おいしい 短時間
料理名
肉じゃが
でんてん
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つくったよレポート(2件)

  • Gペンたん
    Gペンたん
    2014/01/27 19:19
    我が家の豆腐入り☆肉じゃが
    豆腐に味が染みてとても美味しく出来ました。
    ヘルシーだしまた作ります。
  • ままさん77
    ままさん77
    2013/05/18 21:45
    我が家の豆腐入り☆肉じゃが
    とっても美味しかったです♪ご馳走様でした☆

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