レンジで気軽にホワイトソース★ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- バター 15ｇ
- 薄力粉 20ｇ
- 牛乳 1カップ
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 大きめの耐熱皿にバターを入れてレンジで30秒加熱する。そこに薄力粉も入れてさらに30秒加熱する。
- 2 １を取り出し、牛乳を少しずつ入れながら良く混ぜる。小さいマドラーがあれば便利！
- 3 2を2分加熱し、一度取り出し良く混ぜる。さらに1分加熱して取り出しまた混ぜる。最後に1分加熱して出来上がり。塩コショウはお好みで。
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- カテゴリ
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- 料理名
- ホワイトソース
pi-403
管理栄養士になりました（＾－＾）まだまだひよっこですが頑張ります！
甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;)
お菓子作りが趣味！！実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。
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** こゆき **2011/10/30 12:41
レンジでできるんですね～☆
少量なのもウレシイ！ お昼に自分だけ、クリームパスタにしていただきました。
しっかりめのソースが、よく絡みました♪ ごちそうさま＾＾
レシピへのコメント
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今回はマカロニグラタン（焼く前です、すみません(^_^;)