夏バテ解消にはこれだよー レシピ・作り方

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パッチャム
※ちなみに私が使用したポン酢はミツカンのポン酢です。

材料（２人分）

ゴーヤ
1/2本
長いも
少量
粒マスタード
小さじ１
ポン酢（お好みのものでOK）
小さじ２

作り方

  1. 1
    ゴーヤは種を取り薄くスライスし沸騰したお湯に塩を入れ、ゴーヤを1分間ゆでる
  2. 2
    長いもは細かいサイコロ状に切る
  3. 3
    ゆでたゴーヤと長いもを粒マスタードとポン酢で和えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

短時間でさささーと作れて、夏バテ解消メニューを考えてみました。

公開日：2011/09/02
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カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤと長いものさっぱり和え

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