♪♪絶対美味しい★鶏そぼろのトロトロ三色丼♪♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 米
- １合
- 鶏ひき肉
- ８０ｇ
- おろししょうが
- １片
- ◎だし汁
- 大３
- ◎砂糖
- 小１
- ◎酒
- 大１
- ◎みりん・しょうゆ
- 各大２分の１
- ◎塩
- 少々
- 水：片栗粉
- 小２：小１
- さやいんげん
- ３０ｇ
- 卵
- ２個
作り方
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- 1
- さやいんげんを塩茹でして、斜めに薄く切る。
-
- 2
- 鍋にごま油少々を温め、鶏肉をさいばしでよくかき混ぜながらそぼろ状にする。◎を入れて、しばらく煮たら余分な油は掬い取る。水溶き片栗粉を入れる。
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- 3
- フライパンで炒り卵を作る。
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- 4
- 丼にご飯を盛り、鶏そぼろ、炒り卵、さやいんげんをのせれば、出来上がり！