レンジで簡単☆ホワイトソース レシピ・作り方
材料（約３人分）
- 薄力粉 15g
- バターorマーガリン 15g
- 牛乳 200ml
- 塩・こしょう 少々
- 250ml以上入る耐熱容器 １つ
作り方
- 1 小麦粉・バターを耐熱容器に入れ、レンジ（500w)で１分チンする
- 2 粉がなくなるまで、泡だて器で混ぜ混ぜして、塩・こしょうをする
- 3 牛乳を泡だて器で混ぜながら入れる
-
4
レンジ（500w)で３分チン♪
出したらまた、泡だて器で混ぜ混ぜ。
（下にダマになっているものが溶けるまで） -
5
④の後は、レンジで１分チンするごとに泡だて器で混ぜ混ぜしてください。
大体２～３回でとろ～っとしてきます。
そしたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- クリームソース
- 料理名
- ホワイトソース
なおポチca
旦那の仕事で、旦那＋２人の子供とカナダに滞在中☆
もともと料理は苦手。。
でも自分で作らないと食べたいものが食べれない！
・・というわけで、毎日自炊生活です(^^ゞ
魚があまり手に入らないので、肉が多くなるので出来るだけ野菜を多く摂るようにしています♪
最近は息子の豆乳を手作りしているのでおからレシピも多め♪
ブログ書いてます！
http://canada.naoblog.com
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買うより安いし、家に常備されている材料が殆どなので、買い置きするより良いですよ！