水菜の味噌汁 レシピ・作り方

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シャキシャキ水菜の美味しい味噌汁です^^
みんながつくった数 2

材料(4人分)

水菜
1束
豆腐
4分の1丁
味噌
適量
和風だしの素
適量

作り方

  1. 1
    鍋に人数分の水をいれて火にかけます。
    沸騰したら、ダシ・味噌を入れ溶かします。
  2. 2
    食べやすい大きさにきった豆腐を入れて一煮立ちさせます。
  3. 3
    最後に食べやすい大きさに切った水菜を入れて完成!

おいしくなるコツ

水菜を入れたらすぐに火を止めて下さい。 シャキシャキした水菜の食感が残ります。

きっかけ

水菜を安く購入したので沢山味噌汁に入れました

公開日:2011/04/26

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
味噌 水菜 豆腐 簡単
料理名
味噌汁

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つくったよレポート( 2 件)

2012/02/09 18:06
水菜と豆腐のお味噌汁美味しいですね~♪ 白味噌と合わせ味噌で作ってみました☆冷えた身体もほっこり温まりました。ごちそうさま~^^*
はなまる子♪
はなまる子♪さん♡こんにちは~♬ 白みそ&合わせみそ!美味しそうですね^^ 豆腐もキレイにカットされていて素敵♡ 素敵レポありがと~♬
2011/06/21 21:54
シャッキシャキで美味しいですねー。 水菜大好きです。
ジュピ1982
ジュピ1982さん~はじめまして^^ シャキシャキの水菜は美味ですよねっ! レポありがとうございま~す♬

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