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水菜の味噌汁 レシピ・作り方
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シャキシャキ水菜の美味しい味噌汁です^^
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
水菜
1束
豆腐
4分の1丁
味噌
適量
和風だしの素
適量
作り方
1
鍋に人数分の水をいれて火にかけます。
沸騰したら、ダシ・味噌を入れ溶かします。
2
食べやすい大きさにきった豆腐を入れて一煮立ちさせます。
3
最後に食べやすい大きさに切った水菜を入れて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水菜を入れたらすぐに火を止めて下さい。 シャキシャキした水菜の食感が残ります。
きっかけ
水菜を安く購入したので沢山味噌汁に入れました
公開日:2011/04/26
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味噌
水菜
豆腐
簡単
料理名
味噌汁
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aka.ru☆簡単おうちごはん♪ 訪問していただきありがとうございます♡ 誰でも簡単・手軽に作れるレシピを紹介していますので よかったら覗いてみてね♪ ブログ♪お引っ越ししました^_^
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つくったよレポート(
2
件)
2012/02/09 18:06
水菜と豆腐のお味噌汁美味しいですね~♪ 白味噌と合わせ味噌で作ってみました☆冷えた身体もほっこり温まりました。ごちそうさま~^^*
はなまる子♪
はなまる子♪さん♡こんにちは~♬ 白みそ&合わせみそ!美味しそうですね^^ 豆腐もキレイにカットされていて素敵♡ 素敵レポありがと~♬
2011/06/21 21:54
シャッキシャキで美味しいですねー。 水菜大好きです。
ジュピ1982
ジュピ1982さん~はじめまして^^ シャキシャキの水菜は美味ですよねっ! レポありがとうございま~す♬
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