水菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋に人数分の水をいれて火にかけます。
沸騰したら、ダシ・味噌を入れ溶かします。 - 2 食べやすい大きさにきった豆腐を入れて一煮立ちさせます。
- 3 最後に食べやすい大きさに切った水菜を入れて完成!
きっかけ
水菜を安く購入したので沢山味噌汁に入れました
おいしくなるコツ
水菜を入れたらすぐに火を止めて下さい。 シャキシャキした水菜の食感が残ります。
- レシピID:1210001103
- 公開日:2011/04/26
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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