水菜の味噌汁 レシピ・作り方

水菜の味噌汁
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シャキシャキ水菜の美味しい味噌汁です^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に人数分の水をいれて火にかけます。
    沸騰したら、ダシ・味噌を入れ溶かします。
  2. 2 食べやすい大きさにきった豆腐を入れて一煮立ちさせます。
  3. 3 最後に食べやすい大きさに切った水菜を入れて完成!

きっかけ

水菜を安く購入したので沢山味噌汁に入れました

おいしくなるコツ

水菜を入れたらすぐに火を止めて下さい。 シャキシャキした水菜の食感が残ります。

  • レシピID:1210001103
  • 公開日:2011/04/26
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味噌 水菜 豆腐 簡単
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(2件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2012/02/09 18:06
    水菜の味噌汁
    水菜と豆腐のお味噌汁美味しいですね~♪
    白味噌と合わせ味噌で作ってみました☆冷えた身体もほっこり温まりました。ごちそうさま~^^*
  • ジュピ1982
    ジュピ1982
    2011/06/21 21:54
    水菜の味噌汁
    シャッキシャキで美味しいですねー。
    水菜大好きです。

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