ひ~ちゃんライス(玉子と鰹節の手抜きチャーハン) レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ご飯(冷凍でもOK♪) 茶碗1杯
- 玉子 1個
- バター 10g
- 鰹節 1袋(3g)
- 塩・胡椒 適量
作り方
- 1 冷凍ご飯の場合はレンジで解凍しておきます。
-
2
フレイパンにバターを熱し、溶けたらご飯を入れる。
-
3
木べらでごはんをほぐしながら炒め、隙間をあけて玉子を入れる。
- 4 玉子をほぐしてご飯に絡めながら炒めて、塩・胡椒で味を整える。
-
5
火をとめてから鰹節を混ぜ合わせたら出来上がり~♪
きっかけ
昔、ダウンタウンの松っちゃんがTVで紹介してたレシピで小学生の頃によく作ってたなぁ~と思いながらうろ覚えで作って子供に食べさせてみたら美味しいって言ってくれました。
おいしくなるコツ
画像は2人分まとめて作っています。玉子をわざわざ溶きほぐさなくても大丈夫です(^-^)
- レシピID:1210000646
- 公開日:2011/02/10
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- 玉子と鰹節のチャーハン
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