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大根ステーキ☆ レシピ・作り方
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にんにく・しょうが醤油のイイ香りが
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みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
大根
10センチ
にんにく(チューブ)
2センチ
しょうが(チューブ)
2センチ
醤油
大さじ2~3
みりん
大さじ2
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作り方
1
大根を厚さ2センチ位の輪切りにします
味が染みやすいように切りこみを入れます
中央はストローで穴をあけます
2
熱したフライパンに油をひいて
大根を両面焼きます
(中火~弱火)
3
10~15分焼いたら醤油・
みりん・にんにく・ショウガを
いれて大根にからめたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
知り合いに教えていただいたので作ってみました
公開日:2011/02/09
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関連情報
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大根
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しょうが2011
大根ステーキ
大根
にんにく
料理名
大根ステーキ
このレシピを作ったユーザ
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つくったよレポート(
2
件)
2021/01/15 08:52
ニンニクと生姜の香りが食欲をそそられます! 美味しかったです。
クッキーLara
お試しいただき嬉しいです!レポありがとうございまーす^_^
2011/04/27 19:37
真ん中に穴をあけるのを忘れてしまいましたが…おいしくできました♪また作ってみようと思います(^^)
tekonani
美味しく出来て良かったです^^ 焼き色がとっても美味しそうですね~☆ 花びら型のお皿がとても可愛い~♪ また作っていただけると嬉しいです(*^^*)
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