材料(1人分)
- 冷凍うどん
- 1個
- 卵
- 1個
- ねぎ
- 好きなだけ
- お吸い物のもと
- 1個
- ごま
- 適量
作り方
-
- 1
- うどんをゆでる。
-
- 2
- 水をきったらおわんに入れる。お吸い物のもとを入れてかき混ぜる。
-
- 3
- 上に生卵、ネギ、ごまの順番に入れる。
-
- 4
- よーくかき混ぜて、あったかいうちに召し上がってください。
おいしくなるコツ
冷凍うどんは乾麺より簡単だしおいしい気がします。生卵以外にも温泉卵でもいけます。
きっかけ
お吸い物のもとを購入し試してみました。
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