ゴーヤのかきあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤ、玉ねぎをスライスする

2. 2

   ①に小麦粉を入れてよく混ぜ合わせる

3. 3

   ②に溶きたまごを混ぜ合わせる

4. 4

   揚げ油を180℃にあたためる

5. 5

   手頃な大きさにとり揚げる

6. 6

   気泡が小さく色かついたら油からあげる

7. 7

   お皿に盛って完成です。