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レシピ詳細
エリンギをちゃちゃっと炒めたら焼き肉のたれ! レシピ・作り方
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YAMAT☆
レシピタイトルですべて言い尽くしてしまった気が・・笑
おつまみにもいいですよ♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
エリンギ
100グラム
ごま油
大さじ1
☆焼肉のたれ、みりん
各大さじ1
☆おろしにんにく(チューブでも)
小さじ1/2
作り方
1
エリンギは長さを半分に切って、薄切り。
2
フライパンにごま油を熱し、エリンギを炒める。
軽く焼き色が付いたら引っくり返す。
3
両面に焼き色が付いたら、☆を加えて全体にからめる。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
メイン画像は小ねぎを散らしています。
きっかけ
うちのおつまみです。
公開日:2023/05/11
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エリンギ
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ビールに合うおつまみ
簡単おつまみ
その他の野菜炒め
料理名
エリンギの炒め物
このレシピを作ったユーザ
YAMAT☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)は
https://yamat-ex-cookpad.blog.jp/
にて(4/1)
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/03 07:31
ちょっと余ったほうれん草もプラスで作ってみましたぁ~♪♪簡単で、美味しかったぁ〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)雨、大丈夫でしたか??
めぐゾー
ほうれん草プラスで彩りも栄養もばっちりですね♪大雨、怖かった~(*_*) 近頃の気候は予想を超えてくるよね。。レディーめぐちゃんは大丈夫でしたか?ありがとう♪
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