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たけのこの木の芽和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
応援屋
大人の味
材料(1人分)
たけのこ(味つき可)
50g
山椒の葉
1g
みそ
20g
砂糖
5g
醤油
3cc
出汁
15cc
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作り方
1
たけのこを小さく切る
2
すり鉢に山椒の葉を入れてすり砂糖、醤油、みそを加えすり出汁で少し伸ばす
3
たけのこを②と和えて器に盛って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘くする
きっかけ
たけのこがあるから
公開日:2023/04/13
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たけのこ
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応援屋
アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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