新玉ねぎでカレーライス レシピ・作り方
![新玉ねぎでカレーライス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c02f1f2b2bce9f39006ecb2c059b09c51402a6b6.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをスライス、にんじんとじゃがいもをいちょう切りにする
- 2 鍋で軽く肉を炒めてから玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れて玉ねぎをがしんなりするまで炒める
- 3 水を加え蓋して30分ほど煮る
- 4 カレーのルーを加えとろみをつけて火を止めてしばらくおく
- 5 食べる前に火をつけて混ぜながら底にあたらないよに温める
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ごはんにルーをかけて完成です。
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