トマトとピーマンの簡単和風マリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ピーマンとたまねぎは薄切り。
耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで２分ほど加熱（コツ参照）。
-
2
トマトは乱切り。
☆の材料を合わせ、トマトを入れる。
-
3
加熱が終わったピーマンとたまねぎも加え、ざっくり混ぜる。
冷蔵庫で３０分ほど漬けたら完成！
半日～２日ほど漬けても美味しいですよ。
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関連情報
- 料理名
- マリネ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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和風に仕立てれば、ご飯にも合いますよ（お酒にも笑）。