追加の一品に使える！ほうれん草のおひたし レシピ・作り方
材料（1人分）
- ほうれん草
- 2束
- 水
- 500cc
- めんつゆ
- 60cc
- 和えゴマ
- 少々
- 鰹節
- 少々
作り方
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- 1
- ほうれん草を水で洗って食べやすい大きさに切る。
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- 2
- 鍋の中に水500ccを入れて沸騰させる。
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- 3
- 手順2の中に切ったほうれん草を入れて柔らかくなるまで茹でる。
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- 4
- 茹で終わったほうれん草をザルに移し、水で軽く冷ます。
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- 5
- 茹でたほうれん草の水気をキッチンペーパー等で取り、ボウルに移す。
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- 6
- 手順5の中にめんつゆ60ccを入れて、ほうれん草に和える。
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- 7
- 和えたほうれん草に和えゴマと鰹節を少々入れたら完成！！
きっかけ
ほうれん草が安くで買えたので作りました。
あと一品何か欲しいなって時にオススメです(^^)