薄揚げと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 薄揚げ 1枚
- 大根 100g
- 出汁 100cc
- 醤油 15cc
- 砂糖 10g
作り方
- 1 大根を乱切り、薄揚げをぶつ切りにする
- 2 鍋に出汁、醤油、砂糖を入れて沸かし大根、薄揚げを入れる
- 3 落とし蓋をして弱火で20分ほど煮る
-
4
お皿に盛って完成です。
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