肉じゃが(牛) じゃがいもレシピ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 じゃがいもを皮をむき乱切り、にんじんをいちょう切り、玉ねぎをくし切り、糸こんをハサミで軽く切る
- 2 鍋に玉ねぎ、にんじん、牛こまを入れて軽く炒める
- 3 少し水分が出てきたら糸こん、醤油、砂糖、本だしを加え混ぜ合わせじゃがいもを加え混ぜて落とし蓋をして8～10分中火にかける
- 4 具材を軽く混ぜてじゃがいもの火の通りをみて煮る
- 5 ④を繰り返しじゃがいもがくしに刺さったらOK
-
6
器に入れて完成です。
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わーちゅん2022/09/03 14:11
レシピを参考にさせていただきました。
ごちそうさまでした！
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