大葉の天ぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大葉 2枚
- つけ衣 40～60g
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 大葉の軸をとる
-
2
大葉の裏面だけにつけ衣をつける
-
3
揚げ油に衣側を下にして入れて4～5分揚げ衣がかたまるまで揚げる
-
4
油を切ってお皿に盛って完成です。
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