簡単さつまいものレモン煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもをよく洗い、端は切り落として、1〜1.5cmの幅の厚さに切って水にさらす。
- 2 鍋にさつまいもとひたひたになるぐらいの水を入れて火にかける。
- 3 沸騰したら、薄切りにしたレモンと砂糖を加える。
- 4 クッキングペーパーで落し蓋をして、10分〜15分弱火で煮ます。
- 5 竹串がすーっと通ったら、そのまま冷ます。
関連情報
- 料理名
- さつまいものレモン煮
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