たっぷり野菜のオムレツ レシピ・作り方

たっぷり野菜のオムレツ
  • 約15分
*よしこ*
*よしこ*
たくさん野菜を入れて
栄養満点レシピ!!

材料(2〜3人分)

  • バター 1個
  • キャベツ 1.2枚
  • ピーマン 2個
  • じゃが芋 2個
  • 人参 1/3
  • ナツメグ ひとふり
  • 鶏がらスープの素 大1
  • 塩胡椒 ひとふり
  • 四角いチーズ 1.2枚
  • 合い挽き肉 100gくらい
  • a溶き卵 4個
  • a牛乳 小1
  • a鶏がらスープの素 小1
  • ケチャップ(トッピング) お好みの量

作り方

  1. 1 野菜を全てみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにバターを入れて1を炒めていく。
  3. 3 2に合い挽きをいれて炒めてナツメグ、塩胡椒、鶏がらスープの素を入れて炒める。
  4. 4 火が通ったら1度お皿にあげる。
  5. 5 aを合わせてフライパンに伸ばしていく。
  6. 6 5の真ん中にチーズを置き4を乗せて巻いて焼く。
  7. 7 ひっくり返してお皿に乗せてケチャップを掛けて完成。

きっかけ

本日の1品

  • レシピID:1200019374
  • 公開日:2021/11/05
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カテゴリ
オムレツピーマンにんじんじゃがいもキャベツ
*よしこ*
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つくったよレポート(1件)

  • まね金ねこ。
    まね金ねこ。
    2021/11/10 19:00
    たっぷり野菜のオムレツ
    たまごが破れましたが栄養満点で美味しく出来ました。

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