超簡単かぼちゃケーキ レシピ・作り方
材料（約8人分）
- 直径20cmくらいのケーキ型 1つ
- かぼちゃ(種、皮除く) 350ｇ
- 砂糖 (私はいつも三温糖) 80ｇ
- 卵 M3個 Sなら4個
- 生クリーム 200cc (1箱)安いのでいいよ
- 薄力粉 大さじ4
- バター(無くてもOK) 30ｇ(少しレンチン柔らかく)
作り方
- 1 種と皮を取り除いた かぼちゃをざっと切ってレンチンして柔らかくする。
- 2 全ての材料をミキサーに入れなめらかになるまで混ぜる。
- 3 クッキングシート敷いた型に入れ180℃で40分焼く。(オーブンによっては170℃で)
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簡単なのに美味しいんです！ハロウィンに是非！うちは1年中食べてます～ホイップクリームを添えて～♪