豚となすのあっさり煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なすの皮に網目に隠し包丁を全体に入れて乱切りにする
- 2 鍋に水、醤油、砂糖を入れて沸かし豚こま、なすを入れて弱火で5分煮る
-
3
器に移して完成です。
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