寒天屋さんのすりすり・すりりんご寒天 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 粉寒天 4g
- 水 300cc
- りんご 1個
- 砂糖 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
作り方
-
1
鍋に水300ccと粉寒天4gを入れ中火にかけます。混ぜながら沸騰したら火を弱めて1～2分煮て寒天を溶かします。
砂糖大さじ2を入れ、溶かします。 -
2
りんご1個は皮をむき、すりおろします。
色が変わらないようにすぐにレモン汁大さじ1を入れて混ぜます。
※200ccになるように足りない時は水を足してください。 - 3 (1)の寒天液に(2)のすりりんごを入れて混ぜ、器に流して冷やして固めます。
関連情報
楽天出店店舗：寒天本舗 楽天市場店
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寒天って黒みつで食べるだけじゃないんです！デザートだけでもありません！毎日の食卓のいろいろなところに大活躍する寒天をご紹介してまいります♪ 長寿県長野から日本中に小さな元気をお届けしたい！腸から健康生活応援します。
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