節約!春雨の茹で方 レシピ・作り方

節約!春雨の茹で方
  • 約10分
  • 100円以下
りし
りし
ガス代節約に。

材料(1〜2人分)

  • 乾燥春雨 50g
  • 2リットル程度

作り方

  1. 1 水を鍋に入れて沸騰させる。
  2. 2 沸騰したら火を止めて乾燥春雨を入れて、さっと混ぜたら蓋をする。
    3〜4分待つ。
  3. 3 最後に1分程度茹でたら、火の通りを確認して完成。
    湯切りして使えます。

きっかけ

我が家のいつもの茹で方です。

おいしくなるコツ

蓋をしてなるべく湯が冷めないようにする。

  • レシピID:1200018530
  • 公開日:2021/08/21
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