鶏レバー煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レバーを食べやすい大きさに切る

2. 2

   お湯を沸かしレバーをさっと茹でて流水で洗う

3. 3

   レバー、酒、しょうがを合わせ混ぜる

4. 4

   鍋にみりんを入れて沸かし砂糖、醤油を入れて混ぜ③を入れて落し蓋をして10分ほどたく

5. 5

   お皿に盛って完成です。